8月10日，我市召开十四运会食品安全保障工作推进会，市委常委、副市长刘凯参加会议并讲话。
会议听取了十四运会渭南市执委会、临渭区、渭南高新区以及指定接待酒店、备用酒店关于运动员、工作人员等用餐接待准备情况汇报，并对酒店食品安全和清真食品保障等工作进行了安排部署。刘凯传达了市委、市政府主要领导关于十四运会食品安全保障工作指示要求。他表示，承办十四运会是当前全省、全市一项重大政治任务，各相关部门（单位）一定要深刻领会习近平总书记关于“办一届精彩圆满的体育盛会”重要指示精神，认清形势，提高站位，胸怀“国之大者”，牢固树立“万无一失、一失万无”思想，切实筑牢十四运会赛事舌尖安全屏障。
刘凯强调，要夯实主体责任，聚焦存在问题，按时限要求坚决对标整改到位，并适时开展食品安全突发事件应急演练，将各类隐患消灭在萌芽状态。要强化制度保障，加强人员培训，严格落实运动员食材安全闭环管理和专人24小时驻点监管等要求，确保省市关于赛事食品安全保障各项要求落实落细。要从严监督检查，用好“互联网+明厨亮灶”、十四运会食品安全保障APP等技术手段，确保关键位置24小时无死角监控，高质量做好十四运会食品安全保障工作。
